Существует мнение, что чистая питьевая вода в закрытой пластиковой таре может храниться практически неограниченно долго. Поскольку в ней нет органических примесей, многие считают покупку больших запасов практичным решением. На самом деле бутилированная вода имеет конкретный срок годности, который зависит от герметичности упаковки и внешних условий. Если вам необходима надежная доставка воды Оболонь от компании Eqwelly, лучше заказывать её по мере расходования, а не забивать бутылями свободную площадь. Чтобы употребление воды было безопасным, нужно обращать внимание не только на дату розлива, но и на то, в каких условиях она находится после приезда курьера.
Что влияет на срок годности бутилированной воды
Сама по себе очищенная вода стабильна, но её характеристики меняются под воздействием окружающей среды и материала упаковки.
На сохранность продукта влияют следующие факторы:
- Материал тары. Многоразовые бутыли объемом 19 литров изготавливают из поликарбоната. Это химически нейтральный пластик, который не передает воде посторонних запахов и вкусов в отличие от дешевого ПЭТ.
- Способ розлива. На профессиональных производствах воду разливают в стерильных условиях, что исключает попадание бактерий в емкость.
- Герметичность. Если пробка прилегает неплотно или была повреждена при транспортировке, контакт с воздухом запустит процесс порчи.
- Температура и свет. Солнечные лучи и высокая температура ускоряют химические реакции, из-за чего пластик может начать медленно отдавать свои компоненты воде.
Сколько можно хранить запечатанную бутыль
Срок годности закрытой поликарбонатной бутыли обычно составляет от 6 до 12 месяцев со дня розлива. Производитель всегда указывает эту информацию на этикетке или защитном колпачке пробки.
Создавать запасы воды на несколько месяцев или лет вперед нецелесообразно. Со временем герметичность укупорки снижается, а пластик при длительном контакте с водой постепенно ухудшает её свойства.
Что меняется после вскрытия бутыли
После снятия защитной пломбы и установки помпы или кулера внутрь бутыли попадает воздух. Вместе с ним в воду проникают микроорганизмы из помещения.
С этого момента вода становится уязвимой к внешним факторам. Открытую емкость желательно использовать в течение 10–14 дней. По истечении этого времени в воде могут начать размножаться бактерии, даже если визуально она остается прозрачной. Для сохранения чистоты воды старайтесь не прикасаться к горлышку бутыли руками.
Как правильно хранить воду дома и в офисе
Соблюдение простых правил помогает сохранить полезные свойства воды до момента её употребления:
- Температурный режим. Оптимальный диапазон для хранения бутылей от +5 до +20 °C.
- Защита от солнца. Под влиянием ультрафиолета в ней могут развиваться микроскопические водоросли, из-за чего вода зеленеет.
- Удаленность от тепла. Не ставьте тару рядом с радиаторами отопления, кондиционерами или кухонной техникой.
- Обслуживание оборудования. Если вы используете кулер, его внутренние резервуары необходимо дезинфицировать каждые 3–6 месяцев. Налет внутри аппарата быстро испортит даже свежую воду.
Хранение больших запасов требует много свободного места и постоянного контроля сроков годности. Сотрудничество со службой доставки Eqwelly гарантирует, что у вас всегда будет свежий розлив. Вы можете составить удобный график поставок под реальные нужды семьи или офиса, не загромождая пространство лишней тарой.
