Пивоваріння у Фастові має багаті традиції, що сягають початку ХХ століття. У 1906 році німецький підприємець Юліас Зіберт разом із Германом Саальманом започаткували будівництво пивоварні на мальовничому місці на березі річки Унави, неподалік від Покровської церкви. Тоді це було невеличке підприємство, яке налічувало всього дев’ять працівників. Пиво розливалося у дерев’яні бочки та розвозилося по містечкам Київської губернії.

Розвиток у Радянській Епосі

Після націоналізації у радянські часи, пивзавод Зіберта продовжував успішно функціонувати навіть під час Першої та Другої світових воєн. У 50-х роках відбулися значні перебудови, які дозволили переходити до розливу пива у пляшки. У цей період на заводі виробляли популярні радянські марки — Жигулівське, Українське, Московське. Важливим моментом став 1986 рік, коли пивзавод приєднався до об’єднання Оболонь, що сприяло подальшому розвитку виробництва.

Відродження Історичної Назви

У 2006 році, до столітнього ювілею, завод повернув свою історичну назву — Пивоварня Зіберта та почав варити одноіменне пиво. Два роки потому, у 2008 році, відбулася масштабна реконструкція підприємства. Було встановлено сучасне німецьке обладнання, збудовано нові варильний та розливочний цехи. Незважаючи на руйнування старого приміщення, керівництво вирішило зберегти елемент стіни старої будівлі, який можна побачити під час екскурсій.

Нові Вершини

У 2013 році пивзавод представив новий сорт пива — «Фастівське», назване на честь рідного міста. Сьогодні Пивоварня Зіберта є сучасним та потужним підприємством, яке виробляє понад 12 мільйонів декалітрів пива щороку та експортує його до двадцяти двох країн світу.

Екскурсії та Дегустації

Пивзавод регулярно відкриває свої двері для туристів. Під час екскурсій ви зможете:

• Дізнатися про історію пивоварні: Ознайомитися з багатою спадщиною та етапами розвитку підприємства.
• Побачити процес варіння пива: Від традиційних методів до сучасних технологій.
• Спостерігати за розливом: Подивитися на сучасне обладнання та процес пакування пива.
• Скуштувати непастеризоване пиво: Спробувати колекційні сорти фастівського заводу.

Магазин та Сувеніри

На території пивзаводу розташована фірмова крамничка, де ви зможете придбати улюблені сорти пива, а також різноманітні сувеніри, що стануть приємним нагадуванням про відвідування пивоварні.

Відвідайте Пивоварню Зіберта

Не пропустіть можливість відвідати одну з найстаріших та найпопулярніших пивоварень Київщини. Телефонуйте та домовляйтеся про екскурсію, щоб зануритися в атмосферу традиційного пивоваріння, дізнатися про його секрети та насолодитися якісним пивом з багатовіковою історією.

Адреса: Київська область, провулок Олександра Пушкіна, 3, Фастів
Координати: 50.0775973 | 29.8953983
Режим роботи: Пн. – Пт.: 08:00–17:00
Контактний телефон: +380 45 656 1259

Запрошуємо всіх поціновувачів якісного пива та цікавих місць до відвідин Пивоварні Зіберта у Фастові!